← Tilbake til episoder
Episode #376 1:06:59 23.09.2025

Lytterspørsmål: Om smågodt, fargestoffer og gluten - hvorfor reagerer noen kraftig og andre ikke?

Espen Arntzen
Kine Borge-Skar Arntzen
00:00 trykk på bølgen for å spille 1:06:59
Episodenotat

Vi svarer på spørsmål om smågodt, fargestoffer og hvorfor noen får reaksjoner mens andre ikke — hva vi vet om sukker, søtstoffer og dose‑effekter, og hva det betyr for deg. I tillegg deler vi inntrykk fra treningskonferansen, tanker om pris og verdi i bransjen, og våre forberedelser til neste HYROX-konkurranse.


RASKT FRA DAGENS EPISODE

  • Hva kan ligge bak akutte utslett etter svensk smågodt?
  • Hvorfor selvrapportert «glutensensitivitet» ofte slår feil i blindtester.
  • Hvordan pris, produkt og community former treningsvaner og senterbransjen.


INNHOLDSLISTE OG TIDSKODER

  • Fargestoffer, GRAS og compound‑effekt‑usikkerhet
  • Kaloriinnhold, sukkeranbefalinger og konsekvenser
  • Personlige reaksjoner på brød, gluten og produkter
  • Tilsetningsstoffer, matindustrien og smaksmekanismer
  • Aspartam, doser og hva forskningen egentlig sier
  • Treningsbransjen: pris, verdi og konkurransestrategi
  • Oppsummering fra konferansen: kompetanse og nettverk
  • Hyrox‑forberedelser: øvelser, erfaring og forventninger
  • Mål, ansvar og praktiske treningstips for høsten

Fest en kommentar til lyden

Gratis konto → kommentarene dine lever på sekundet du hørte dem.

Opprett gratis konto

Kommentarer etter tidspunkt

Logg inn for aa kommentere.

Ingen tidsstemplede kommentarer enda.

Kommentarer

Logg inn for aa kommentere.

Ingen kommentarer enda.

Fra episoden · følger lyden
Laster...

Kommenterer på

Logg inn for aa kommentere.

Husregler

Om tommel ned 👎

Vi vil ha ekte meninger, ikke bare applaus. Derfor finnes tommel ned, men aldri uten ord: du må skrive hvorfor, og begrunnelsen blir en del av tråden. Bruk den når du mener noe er feil eller dårlig begrunnet, og rett den mot argumentet. Den som får tommelen kan svare deg, og da har vi en diskusjon i stedet for en nedstemming.

Og husk hvorfor vi er her: sammen gjør vi Norge til verdens sunneste land.